חג החנוכה, לא יודעת למה אבל משהו בחג הזה פשוט, מלא אור! ולא, לא רק בגלל הנרות הדולקים (טוב, אולי כן) אם יש משהו שאני כה אוהבת בחג הזה זה ההליכה ברגל בערב, לראות מכל חלון את החנוכייה המתבצבצת שעושה חום בלב (וכאשר גרים בירושלים ובחורף, חום בלם זה דבר כה חשוב)
ואיך אפשר שלא לדבר על המנהג שלנו לאכול דברים מטוגנים, אז כאן אני מבטיחה לכם שלל מתכונים, מהסופגניות האוריגינל הפשוטות, לסופגניות הבריאות ועד למיוחדות הלא הן סופגניות הדונאטס.
ומי שבאמת מכיר אותי, יודע שאני פה בכלל בשביל הלביבות החמות והמתוקות :) שגם תמצאו כמה מהן כאן.
כמו תמיד אם יש לכם מתכון מושלם לחג החנוכה שתפו אותי I'm all ears
לביבות בצל פריכות ללא ביצים עם קמח חומוס, מטוגנות בחמאה מזוקקת. למי שמעדיף גרסה טבעונית, ניתן להחליף את החמאה בחמאה טבעונית. תוספת נהדרת ומיוחדת לחנוכה
הכירו את סופגניות השוקו-שוקו! בצק עשיר בקקאו שעוטף פרלין שוקולד מריר נמס, וכשהן מצופות בתערובת מתוקה – הן סנסציה של חנוכה. כל ביס הוא פסטיבל טעמים ממכר!