טעימה של יפן! סלמון טריאקי עסיסי עם טעמים מתקתקים ומלוחים, שמביא את האוכל היפני אל שולחנכם. המרינדה המיוחדת והבישול המהיר עושים את המנה הזו למושלמת לכל ארוחה.
מנה קלאסית מהמטבח הצרפתי, עם טעמים עדינים ומרעננים של חרדל ויין לבן. אני אוהבת את המנה הזו כי היא פשוטה להכנה אך מלאת טעמים, והיא מצליחה לשדר את האלגנטיות הצרפתית לכל ארוחה.
המתכון של סלמון בפטריות ויין לבן מושפע בעיקר מהממטבח הצרפתי. עם השימוש ביין לבן, פטריות ושמנת, הוא מביא את הטעמים העדינים והעשירים שמאפיינים את הקולינריה הצרפתית, ומומלץ לכל מי שאוהב מנות קלאסיות ואלגנטיות.
סלמון ברוטב חמוץ עם תיבול לימוני ורוטב וורצ'סטר – שילוב טעמים עשיר ועמוק שמתאים לכל מטבח! המנה המאוזנת הזו משלבת חמימות, חמיצות ועושר, והיא מושלמת לארוחת ערב מהירה ומרשימה.
דף המתכון מציע הוראות ברורות להכנת דג סלמון עסיסי ברוטב טריאקי, כולל טיפים על המשרה והבישול. המתכון מתאר את תהליך ההכנה בצעד-צעד ומספק אפשרויות הגשה שמוסיפות למנה גוון וטעימה ייחודית.
סלט אבוקדו, סלמון ואשכוליות הוא מנת פתיחה קלילה ומפנקת שמתאימה במיוחד לבראנץ' או לארוחת בוקר מושקעת. השילוב של האבוקדו הקרמי עם הסלמון המעושן והאשכוליות החמצמצה יוצר חוויית טעמים מרעננת. מומלץ להגיש עם לחם קלוי וגבינות רכות.