כל כך הרבה מאכלים שאני אוהבת, ורק אחרי שהתחתנתי עם בעלי הבנתי שזה מהמטבח העיראקי, ואני אשמח לשתף אתכם מהאהובים עליי :)
מנה חורפית ומשביעה, עם שילוב של ירקות שורש, כדורי בשר ומרק עשיר. מרק שמגיע מהמטבח העיראקי והמרוקאי, ומוכר בזכות טעמו העשיר וההזנה.
חוו את הנוחות במרק קובה עשיר וטעים, עם טעמים עמוקים של עגבניות ובשר במילוי ממולא במעטפת דקה. מושלם לערב משפחתי או לאירוח, זהו מרק שיעשה לכם טוב על הלב!
קציצות אורז ממולאות בבשר משובח ברוטב סלק עשיר. כל ביס טומן בתוכו ניחוחות תבלינים וחום ביתי, מושלם לארוחה משפחתית.
סלמון עיראקי ברוטב חריף – דג עשיר וטעים עם תיבול חריף, שום ופלפל, המשדרים את עוצמת הטעמים העיראקיים.