מרק בצל

דרגת קושי

2 / 5

ק"ג בצל

רבע כוס שמן זית

2 ליטר מים

כוס יין לבן

4 כפות אבקת מרק בצל (פרווה)

4 כפות רוטב סויה

חותכים את הבצל לפרוסות דקות, ומטגנים בשמן כעשר דקות בתוך סיר, עד שהבצל מזהיב. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.

מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה כשעה.

המתכון נכתב ב-20/10/2006

תגיות: מרקים (סוג מנה)

בישולה כי גם שולה אוהבת לבשל