בימות החורף הקרים, יש משהו בלהתפנות עם ספל מרק חמים, שמחבר אותנו למקום המוכר והאהוב – הבית. מרק חומוס ועדשים הוא בדיוק כזה – פשוט, נעים ומזין, כמו חיבוק חמים. כשאני מכינה אותו, אני תמיד חושבת על הרחובות הצרים של ירושלים, על הריחות שממלאים את הבית בימים גשומים. החומוס והעדשים משתלבים עם הירקות ויוצרים מרק קרמי שמחמם את הלב ומחזק את הגוף. כל כף היא לא רק אוכל, אלא תחושת נוחות שמזינה את הגוף והנפש.