בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
10 דקות
זמן עבודה
10 דקות
מצרכים
אבטיח קטן
1 כוס נענע קצוצה
1 כף ג´נג´ר טרי מגורר
1 כף סוכר
0.5 כוס יין לבן יבש
אופן ההכנה
1
מרסקים את האבטיח בבלנדר חשמלי או במעבד מזון עד לקבלת מרקם אחיד.
2
מעבירים לקערה ומוסיפים את הנענע, הג"ינג"ר, הסוכר והיין הלבן ומערבבים היטב.
3
מכניסים את המרק לקירור למשך שעה לפחות, ומגישים
המתכון נכתב ב-06/01/2006
תגיות:
מרקים (סוג מנה)