בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
שעה
זמן עבודה
שעה
מצרכים
מצרכים ל-4 מנות :
2 חבילות פטריות שמפניון
1 חבילה גבינה לבנה 5%
1 חבילה קוטג
כחושה
0.5 חבילה גבינה בולגרית, 5%
1 כף אבקת מרק פטריות
2 יחידות
בצל
3 יחידות ביצה
לפי הטעם מלח
לפי הטעם פלפל שחור
1 כף פירורי
לחם
אופן ההכנה
1
1.מטגנים את הבצל במעט שמן עד שיזהיב.
2
2.מוסיפים את הפטריות מלח
3
ופלפל.
4
3.לאחר התקררות, מוסיפים את שאר החומרים ומתבלנים.
5
4.בתבנית מלבנית ,
6
מפזרים פרורי לחם ושופכים את העיסה. 5.מחממים את התנור ל-180 מעלות , ואופים בין 45
7
דקות לשעה.
המתכון נכתב ב-27/12/2006