מערבבים את הקמח הביצה והגבינה עד שמקבלים עיסה אחידה עם היא יוצאת סמיכה מידי אז אפשר להוסיף טיפה מים ממש קצת אחר כך מדליקים מים על הגז עד שהם רותחים כשהם רותחים מתחילים לעשות כדורים קטנים מהבצק (הכדורים לא תמיד מצליחים אז עדייף חתיכות קטנות (לא יותר מידי) אז זה גם מצליח) ומחכים עד שהם יצופו כשהם יהיו מוכנים לשים בצלחת ולהוסיף שמנת עם סוכר להגיש חם

בתאבון!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!