מבשלים את הבשר כשעתיים מעברים רק את הבשר לשיר אחר מוסיפים את הכקוב חתוך ואת שער המוצרים מוסיפים את המים המסוננים מהבישול הראשון ומוסיפים עוד כשני כוסות ומבשלים הכול יחד עוד שעה.

למי שאוהב אפשר להוסיף פלפל חריף אחד