חמין עממי

דרגת קושי

4 / 5

חצי חבילה שעועית לבנה

חצי חבילה שעועית אדומה

חומוס

גריסים או חיטה

בשר בקר

ביצים

תפוחי אדמה

פפריקה

כף דבש

מרק עוף

בהרת

3 שקיות תה

קישקע

עצמות מח

מלח+פלפל שחור

להוסיף מים עד לכיסוי התערובת

להכניס את כל אלה לסיר ולהביא לרתיחה בתנור .

לאחר הרתיחה להנמיך את חום התנור ל- 100 ולתת לזה להתבשל כל הלילה .

המתכון נכתב ב-13/07/2007

תגיות: בשרי (סוג מנה) , בשרי (סוג מנה)

בישולה כי גם שולה אוהבת לבשל