בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
3 / 5
מצרכים
250 מ"ל שמנת מתוקה
250 מ"ל חלב
150 גרם חמאה
150 גרם סוכר
8 חלמוני ביצה
300 גרם קוקוס מגורד
אופן ההכנה
1
ממיסים בסיר את השמנת, החלב, החמאה והסוכר ומערבבים עד קבלת תערובת חלקה ונוזלית.
2
מערבבים בקערה נפרדת את החלמונים ואת הקוקוס.
3
מוסיפים את החלמונים ואת הקוקוס לתערובת ומערבבים יחד היטב.
4
יוצקים לכלי הגשה אישיים משומנים ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במשך 45 דקות.
המתכון נכתב ב-18/07/2007
תגיות:
מאפים (סוג מנה)
,
חלבי (סוג מנה)