1
בקערת מיקסר עם גיטרה מערבבים: דבש, מים, שמן, 2 ביצים, כוס סוכר.
2
מקציפים בקערת מיקסר: 3 חלבונים ו-1/2 כוס סוכר לקצף תפוח ויציב.
3
מוסיף את כל החומרים היבשים לקערת הדבש, ובסוף מקפל אליהם את קציפת החלבונים.
4
מוזגים לשתי תבניות אינגליש קייק.
5
מפזרים אגוזים ויוצרים מבנה שיש.
6
אופים ב- 170c כ-40 דקות.