קבב

דרגת קושי

2 / 5

זמן הכנה

30 דקות

זמן עבודה

30 דקות

/2 ק"ג בשר בקר טחון

0.25 ק"ג בשר הודו טחון

3 בצלים קצוצים

צרור פטרוזיליה

0.5 צרור כוסברה

1 כף פפריקה

מלח לפי הטעם

2 כפות כמון

0.5 כפית פלפל שחור

כף כורכום

שמן

מכניסים את כל המצרכים ומעבדים היטב ע"י לישה ,תוך כדי מוסיפים שמן עד שלא נידבק לידיים.

מתאים על האש ,אפיה בתנור,טיגון.

בתיאבון!

המתכון נכתב ב-29/09/2008

תגיות: בשרי (סוג מנה) , בשרי (סוג מנה)

בישולה כי גם שולה אוהבת לבשל