בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
50 דקות
זמן עבודה
50 דקות
מצרכים
6 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים גס
50 גרם חמאה, או מרגרינה בטעם חמאה
4 כפות רוטב סויה
מלח גס
אופן ההכנה
1
1. מחממים תנור לחום גבוה (200 צ.). מבשלים את תפוחי האדמה במים עם מעט מלח כ- 10 דקות, עד שיתרככו מעט. מסננים (רצוי להשהותם במסננת כמה דקות, כדי שיתייבשו), ומעבירים לתבנית
2
2. ממיסים במחבת את החמאה, מוסיפים את הסויה, ומערבבים.
3
3. יוצקים את תערובת הסויה על תפוחי האדמה, ומערבבים. אופים כ- 40 דקות,עד שתפוחי האדמה ישחימו. בוזקים מעל מלח גס, ומגישים
המתכון נכתב ב-07/01/2006
תגיות:
תוספות (סוג מנה)
,
חלבי (סוג מנה)