גדלתי בבית שבו ריח מרק כתום סימן את תחילת החורף. בכל פעם שהגשם הראשון הגיע, אמא שלי הייתה עומדת במטבח, חותכת דלעת ובטטה, ומספרת איך המרק הזה לימד אותה להעריך את הפשטות של חומרי הגלם. היום, המרק הזה מלווה גם את המשפחה שלי – הוא לא רק מחמם את הגוף, אלא ממלא את הלב בזיכרונות וחוויות. מרק כתום הוא חגיגה של טעמים וצבעים שמחברים בין עונות, דורות וזמנים.