1
1. לוקחים קערה גדולה שתכיל בתוכה את הכנפיים.
2
2. בתוך הקערה שמים את כל המרכיבים לא כולל היין ומערבבים ביחד עד לקבלת תערובת אחידה.
3
3. אחרי שהתערובת מוכנה מוסיפים את היין, מערבבים שוב ומוסיפים את הכנפיים.
4
4. מכסים את הכנפיים מכל הצדדים במרינדה ומשרים לפחות כחצי שעה.
5
5. אחרי ההשרייה מכינים את הכנפיים על האש או בטיגון.בתיאבון!