עוגת בראוניז פרווה מעולה!

דרגת קושי

3 / 5

זמן הכנה

שעה

זמן עבודה

20 דקות

כשבא לכם משהו טעים, ומהיר להכנה - תמיד אפשר להכין בראוניז, ואם הוא פרווה, כולם צריכים להיות מרוצים. מעולה גם בתור עוגת יומולדת!

כמות: תבנית פיירקס (כ-20 פרוסות)

עוגת בראוניז עם שכבת קרם וניל קוקוס

200 גרם שוקולד מריר

חצי כוס שמן קוקוס

כוס סוכר (עדיף לערבב סוכר לבן וחום)

3 ביצים

1 חבילה אינסנט וניל

2 כפיות נס קפה

3/4 כוס קמח

1/3 כוס אגוזים טחונים

חצי כוס חלב סויה/שקדים

חצי כוס קרם קוקוס

ממיסים את השוקולד ואת שמן הקוקוס (במיקרוגל, פולסים של 30 שניות), ומערבבים היטב

מוסיפים את הסוכר ואת הביצים ומערבבים לעיסה אחידה

מוסיפים 2 כפיות איסטנט וניל, את הקמח, את הקפה ואת האגוזים, וממשיכים לערבב

שופכים את הבלילה על תבנית (מומלץ פיירקס), ומכניסים לתנור על 180 מעלות לכ-20 דקות (עד שקיסם יוצא נקי)

כשהבראוניז מוכן, מצננים במקרר כחצי שעה

שכבת קרם וניל - שופכים את האינסטנט וניל, עם קרם הקוקוס ועם החלב לתוך מיקסר ומקציפים כ-5 דקות עד שהשכבה יציבה

פורסים את שכבת קרם הוניל על העוגה

רוצים להתפרע? תגרדו מעל האיסנטנט וניל גם חצי חבילת שוקולד חלב או מריר

המתכון נכתב ב-01/11/2024

תגיות: קינוחים (סוג מנה)

בישולה כי גם שולה אוהבת לבשל