דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
שעה ו-10 דקות
זמן עבודה
10 דקות
הממרח הזה מפתיע את כולם, הוא פשוט להכנה, כמעט אין בו מצרכים, והוא טעים בטירוף! מבטיח שתהנו :)
כמות: צנצנת יפה (חצי קילו?)
ממרח פלפלים - ככה זה מתחיל - ממרח פלפלים אדומים
ממרח פלפלים - ככה זה מתחיל

מצרכים

6 פלפלים אדומים (גמבות)
2 שיני שום (או 2 כפיות שום כתוש)
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1
חוצים את הפלפלים (ומוציאים את הגרעינים כמובן) ל-2
2
מכניסים את הפלפלים לתנור (180 מעלות) למשך כשעה - עד שהפלפלים מתרככבים מאוד (אבל לא שרופים)
3
מקלפים את הקליפה מהפלפלים
4
מעבירים את הפלפלים ואת שאר המצרכים לתוך מערכת מזון, וטוחנים לקבלת ממרח אחיד
5
בתיאבון!
המתכון נכתב ב-01/11/2024