בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
1 / 5
מושלם בשביל עוגות, פנקייקים או כתוספת למוזלי
מצרכים
3 כוסות פטל(לא מיץ)
0.5 כוס סוכר
1 כפית קורנפלור
אופן ההכנה
1
1. במעבד מזון מרסקים חצי מכמות הפטל. מסננים וחוזרים על הפעולה עם שאר הפרי.
2
2. בסיר בינוני מחממים סוכר ועמילן. מוסיפים את הפטל.
3
3. מבשלים על חום בינוני עד שהרוטב מסמיך.
4
4. מסירים מהאש ומקררים לטמפ' החדר(25 מעלות ...).
המתכון נכתב ב-19/11/2024