שוקו-חם ( לבן )

דרגת קושי

1 / 5

זמן הכנה

15 דקות

זמן עבודה

15 דקות

3 כוסות שמנת מתוקה

3/4 כוס שוקולד לבן

1 מקל קינמון באורך 8 ס"מ

0.25 כפית אגוז מוסקט

1 כפית תמצית וניל

0.25 כפית תמצית שקדים

1. בסיר מערבבים רבע כוס שמנת, שוקולד, קינמון ומוסקט.

מבשלים על חום נמוך, תוך ערבוב, עד שהשוקולד נמס ומתקבל קרם חלק.

2. מוסיפים את שאר השמנת. מבשלים עד שהתערובת חמה.

3. מסירים מהאש ומוציאים את מקל הקינמון.

4. מוסיפים את וניל ותמצית שקדים.

המתכון נכתב ב-07/01/2006

תגיות: משקאות (משקאות) , חלבי (סוג מנה)

בישולה כי גם שולה אוהבת לבשל