1
1. בסיר, מערבבים מיץ תפוחים, דבש ומיץ לימון.
2
2. יוצרים שקיק תבלינים: שמים ציפורן , פלפל גרוס וקינמון במרכז ריבוע בד מכותנה. מקפלים וקושרים בחוט.
3
3. שמים את השקיק בתערובת הסיידר. מכסים ומחממים, אךלא מרתיחים.
4
4. מוציאים את השקיק ומוסיפים ברנדי.
5
שמים בכל כוס סיידר חצי כפית חמאה ומערבבים.