שוקולטה

דרגת קושי

2 / 5

זמן הכנה

15 דקות

זמן עבודה

15 דקות

1 כוס חלב

2 כפיות קורנפלור

לפי הטעם שוקולד, משובח

2 כפות שמנת מתוקה

1. לערבב את החלב הקר עם הקורנפלור עד שימס ללא גושים.

2. בסיר קטן להרתיח את בלילת החלב.

3. להוריד מהאש, ולתוך הסיר לערבב את השוקולד עד שימס.

בהגשה:

1. למזוג לתוך כוס, להוסיף את 2 כפות השמנת המתוקה. לא לערבב.

ניתן להוסיף 4 כפות אלכוהול, למשל: וויסקי (ג`ק דניאלס) רום, פרנג`ליקו (ליקר אגוזים).

אפשר להוסיף גם קמצוץ קינמון, ציפורן, ג`ינג`ר (זנגביל)

המתכון נכתב ב-07/01/2006

תגיות: משקאות (משקאות) , חלבי (סוג מנה)

בישולה כי גם שולה אוהבת לבשל