דרגת קושי
2 / 5

מצרכים

400 גרם פילה של אחד הדגים לבחירה: סלמון, פורל, אינטיאס, טונה, וטרחון- yellow tail
0.25 כוס מיץ תפוזים טרי סחוט
2 כפות טקילה
מעט כוסברה טריה קצוצה
0.25 כפית סוכר
מעט טבסקו

אופן ההכנה

1
1. פורסים את הדג לפרוסות דקות (כמו קרפצ'ו).
2
2. מערבבים את כל חמרי המשרה. יוצקים על הדג ומגישים מייד.
המתכון נכתב ב-08/01/2006