בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
מצרכים
400 גרם פילה של אחד הדגים לבחירה: סלמון, פורל, אינטיאס, טונה, וטרחון- yellow tail
0.25 כוס מיץ תפוזים טרי סחוט
2 כפות טקילה
מעט כוסברה טריה קצוצה
0.25 כפית סוכר
מעט טבסקו
אופן ההכנה
1
1. פורסים את הדג לפרוסות דקות (כמו קרפצ'ו).
2
2. מערבבים את כל חמרי המשרה. יוצקים על הדג ומגישים מייד.
המתכון נכתב ב-08/01/2006
תגיות:
דגים (סוג מנה)