דרגת קושי
2 / 5

מצרכים

750 גרם צימוקים כהים, קצוצים
200 גרם סוכר
מיץ מלימון אחד
מעט גרידת לימון
1 מקל קינמון
10 מסמרי ציפורן
3 ליטר מים רותחים

אופן ההכנה

1
בכד גדול מניחים את כל החומרים ויוצקים עליהם את המים הרותחים.
2
מערבבים היטב, מכסים בבד ומשהים במקום חם למשך שבוע.
3
מסננים, מבקבקים בבקבוקים סטריליים ויבשים וסוגרים היטב. שומרים במקרר
המתכון נכתב ב-28/01/2025