2
מקציפים את החלבונים והסוכר, אופים כ- 10 דקות ומוציאים מהתנור.
3
ממיסים חמאה ושוקולד, מורידים מהאש, מוסיפים את החלמונים, מערבבים ומצננים ולאחר מכן שופכים על העוגה האפויה.
4
מקציפים שמנת מתוקה + 3 כפות אבקת סוכר ומורחים על קרם השוקולד.
5
אפשר לגרד מעט שוקולד ולפזר על העוגה.