דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
שעה
זמן עבודה
שעה

מצרכים

100 גרם שוקולד לבן
2 כוסות קמח תופח
100 גרם חמאה
0.5 כוס חלב
1 כף קליפות לימון
2 יחידות ביצה
0.5 כפית שרי יבש

אופן ההכנה

1
1.ממיסים את השוקולד הלבן בסיר מעל סיר עם מים רותחים.
2
2.מערבלים את כל החומרים כולל את השוקולד הלבן עד לקבלת תערובת חלקה.
3
3.בתבנית עם ניר אפיה שמים את התערובת ואופים ב 150 מעלות עד להזהבה
4
4.חותכים את העוגיות לריבועים בעודן חמות
המתכון נכתב ב-09/01/2006