בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
שעה
זמן עבודה
שעה
מצרכים
1 חבילה בצק עלים
0.25 כוס קמח
2 כוסות סוכר
אופן ההכנה
1
1.מקמחים משטח לרידוד.
2
2.מפזרים 1.5 כוסות סוכר.
3
3.מרדדים את הבצק לצורת מלבן על הסוכר ומפזרים את 1/2 כוס סוכר על הבצק.
4
4.ממשיכים לרדד בעזרת מערוך עד שהסוכר ישקע בבצק
5
מגלגלים כספר תורה משני הצדדים.
6
5.חותכים לפרוסות ומניחים על תבנית עטופה בניר אפיה
7
אופים על חום בינוני (170-180) עד להשחמה ומצננים.
המתכון נכתב ב-09/01/2006
תגיות:
קינוחים (סוג מנה)