מחממים בסיר את השמנת והחלב עד לרתיחה. מורידים מהאש ומוסיפים את השוקולד תוך כדי ערבוב במטרפה עד לקבלת תערובת אחידה.

מוסיפים את הברנדי וטורפים שוב. מוזגים לכוסות הגשה ומגישים חם.