דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
30 דקות
זמן עבודה
30 דקות

מצרכים

100 גרם חמאה
1 כוס סוכר
1 ביצה
150 גרם שוקולד מריר קצוץ גס (לרבעי קוביות שוקולד בערך)
3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
1 כוס קמח
1 כוס שיבולת שועל (קוואקר)
0.5 כפית אבקת אפיה
0.5 כפית סודה לשתיה
1 כפית תמצית וניל
(תבנית לא משומנת)

אופן ההכנה

1
1. בקערה מערבבים קמח, שיבולת שועל, אבקת אפיה, סודה לשתיה, סוכר, אגוזים ושוקולד.
2
2. מחממים חמאה ומוסיפים לתערובת. מוסיפים ביצה.
3
3. צרים מהבצק כדורים בגודל של כדור פינג פונג ומרדדים אותם (לא יותר מדי, כי העוגיות אמורות להיראות שמנמנות וחמודות). מניחים את עיגולי הבצק בתבנית, תוך התחשבות בכך שהן מתרחבות מאוד.
4
4. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-15 דקות
המתכון נכתב ב-09/01/2006