מתכון של פלורנס וקנין

1. ממיסים את המרגרינה ומערבבים אותה עם המים והקמח. יוצרים בצק קשה (אם דביק להוסיף קמח לפי הצורך), ונותנים לבצק לנוח למשך חצי שעה.

2. מחלקים את הבצק לשני כדורים. מרדדים כל אחד במערוך ומגלגלים כנקניק. את שני הנקניקים שמתקבלים מחלקים ל-4 וכל רבע מרדדים שוב לעלה דק. מחלקים לריבועים בגודל 10X10. חורצים חריצים באמצע כל ריבוע שמתקבל (ליצירת הצורות) ומטגנים בשמן חם ועמוק את כל הכמות.

3. ממיסים את כל החומרים לסירופ בסיר, ומצננים. טובלים את השבקייה בתוך הסירופ ומפזרים מעט שומשום מעל.