בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
10 דקות
זמן עבודה
10 דקות
מצרכים
המצרכים לקנקן צ'אי זוגי מתבלינים טריים:
4.5 סנטימטרים מקל וניל חתוך לאורך
10 סנטימטרים מקל קינמון שבור
3 סנטימטרים ג'ינג'ר טרי חתוך דק
רבע כוס אגוז מוסקט גרוס
5 יחידות ציפורן
5 יחידות הל שלם
7 יחידות פלפל אנגלי
כוס וחצי חלב
כוס מים
חופן פקעות ורדים
אופן ההכנה
1
מרתיחים את כל המצרכים מלבד פקעות הורדים, ומבשלים במשך כעשר דקות נוספות על להבה נמוכה.
2
מוסיפים את פקעות הורדים, מסננים ומגישים.
המתכון נכתב ב-28/11/2024