דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
15 דקות
זמן עבודה
15 דקות
רוטב אסייתי מושלם

מצרכים

0.5 כוס סוכר
1 כוס מיץ אננס
4 כפות חומץ
כפית רסק עגבניות
0.5 כפית רוטב סויה
קורט מלח
1 כפית קורנפלור
מעט פלפל צ'ילי יבש טחון

אופן ההכנה

1
בסיר קטן, מביאים לרתיחה את המיץ, החומץ והסוכר.
2
מוסיפים את רסק העגבניות, הסויה, המלח והצ'ילי.
3
ממיסים את הקורנפלור במעט מים קרים ומוסיפים לסיר. מערבבים היטב.
4
מבשלים על להבה נמוכה במשך 10 דקות. מצננים ומגישים.
המתכון נכתב ב-19/11/2024