בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
3 / 5
זמן הכנה
20 דקות
זמן עבודה
20 דקות
מצרכים
300 ג' פטה צאן חתוכה לפרוסות בינוניות
1.5 כוס שמן זית
4 שיני שום חצויות
1 גבעול רוזמרין מפורק
2 גבעולי טימין טרי
1 גבעול אורגנו טרי
½ כפית גרגירי פלפל שחור
2 עלי דפנה
חופן עלי בזיליקום
אופן ההכנה
1
מבשלים לחום גבוה אך לא רותח את השמן יחד עם הרוזמרין, הטימין, עלי הדפנה והפלפל השחור כ- 4-5דקות. מסירים מן האש מוסיפים את עלי הבזיליקום ובוחשים. יוצקים מעל פרוסות הפטה ומגישים מיד.
המתכון נכתב ב-30/01/2006
תגיות:
סלטים (סוג מנה)