בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
3 / 5
זמן הכנה
30 דקות
זמן עבודה
30 דקות
מצרכים
כנפי עוף מנוקות וחצויות לשניים
למרינדה:
4 כפות ריבת שום
1 כף שמן זית
צ'ילי יבש וטחון, לפי הטעם
0.25 כוס יין לבן יבש
מלח ופלפל
אופן ההכנה
1
1. מערבבים את חומרי המרינדה ויוצקים על הכנפיים.
2
2. משרים את הכנפיים למשך כשעתיים וצולים על גריל פחמים או בתנור למשך כ 30 דקות.
המתכון נכתב ב-06/01/2006
תגיות:
עופות (סוג מנה)
,
בשרי (סוג מנה)