בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
30 דקות
זמן עבודה
30 דקות
מצרכים
1 כוס אורז שטוף ומסונן
1 1/2 מים רותחים
30 גרם מרגרינה
קופסאת אפונה עם גזר (בלי המים)
ירקות חתוכים לרצועות דקות וקטנות: פלפל אדום, פלפל צהוב (ואפשר להוסיף לפי מה שאוהבים)
1 1/2 מרק עוף
תבלינים לפי הטעם
אופן ההכנה
1
מחממים מחבת וממיסים את המרגרינה.
2
מוסיפים את האורז הלא מבושל ומטגנים כמה דקות תוך כדי ערבוב.
3
מוסיפים את המים הרותחים ואת המרק עוף, מכסים במכסה ונותנים לזה להתבשל כ10-15 דקות.
4
כשפותחים את המכסה המים כבר אמורים להתאדות, ואז מוסיפים את הירקות והתבלינים וממשיכים לטגן עד שהאורז משחים והירקות מתרככים (תוך כדי ערבוב כל כמה דקות (שלא יישרף...)
המתכון נכתב ב-18/03/2006
תגיות:
תוספות (סוג מנה)