בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
3 / 5
מצרכים
200 גרם חמאה
1.5 כוסות סוכר
4 ביצים
3 חלמונים
1 כוס מיץ תפוזים טרי
קליפה מגורדת מתפוז אחד
2 כוסות קמח תופח מאליו
0.75 כוס קורנפלור (3/4)
2 תבניות באורך 25 ס"מ
אופן ההכנה
1
מקציפים את החמאה והסוכר ומוסיפים לאט את הביצים והחלמונים.
2
בערבוב זהיר בכף עץ מוסיפים את מיץ התפוזים, הקליפה המגורדת מהתפוז, ולבסוף את הקמח המנופה יחד עם הקורנפלור. מורחים במרגרינה 2 תבניות ומקמחים. ממלאים בעיסה המוכנה
3
ואופים בחום 180 מעלות (בינוני בערך) כ-30 דקות. מוציאים, תוך כדי היפוך, מקררים ומפזרים אבקת סוכר ובתיאבון!!!!!!!!!!
המתכון נכתב ב-19/03/2006
תגיות:
מאפים (סוג מנה)
,
חלבי (סוג מנה)