בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
20 דקות
זמן עבודה
20 דקות
מצרכים
1 ק"ג בשר בקר טחון
150 גר' שומן בקר טחון
לטיבול
פפריקה מתוקה
אבקת בצל
כמון
כוס פטרוזיליה טריה קצוצה
בצל גדול קצוץ דק
מעט סודה לשתיה (לקבלת בשר רך)
אופן ההכנה
1
לערבב את כל החומרים ביחד כולל הבצל להוסיף כפית מים
2
ליצור קציצות להשים על מנגל
3
אפשר בטיגון
המתכון נכתב ב-19/03/2006
תגיות:
בשרי (סוג מנה)
,
בשרי (סוג מנה)