בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
מצרכים
3 קופסאות טונה
3 תפו"א מבושלים בקליפתם
בצל קצוץ דק
2 ביצים
3 כפות קמח מצות
0.5 כוס פטרוזיליה קצוצה
0.5 כוס עירית קצוצה
מלח
פלפל
אופן ההכנה
1
מחממים תנור לחום 180 מעלות.
2
מטגנים את הבצל במחבת עד שמשחים.
3
מקלפים את תפו"א, ומגרדים בפומפיה.
4
פותחים את קופסאות הטונה. מסננים את השמן / מים ומועכים בקערה גדולה. מוסיפים את תפו"א, בצל, ביצים, קמח מצה, פטרוזליה עירית פלפל ומלח. מערבבים היטב.
5
מעבירים את העיסה לתבניות מאפין מסיליקון ומכניסים לתנור. מוציאים כשמשחים מלמעלה. בביתי אוהבים את שהחלק העליון קריספי ובפנים רך, לכן אני משאירה זמן רב יותר בתנור.
6
בתאבון.
המתכון נכתב ב-23/03/2006
תגיות:
דגים (סוג מנה)