בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
מצרכים
4 ביצים מופרדות
2 כוסות רוויון
0.5 כוס חמאה מומסת
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח
2 כפיות א. אפיה
1 כפית סודה לשתיה
מעט מלח
קנמון ופלפל אנגלי לפי הטעם.
אופן ההכנה
1
טורפים חלמונים + רוויון + חמאה ווניל.
2
מערבבים ומנפים את היבשים וטורפים לתוך תערובת החלמונים.
3
מקציפים חלבונים ומקפלים לתוך התערובת.
4
שופכים בכל פעם כוס מהתערובת למחבת המיוחד, אופים על הכיריים עד שמשחים מעט.
5
מגישים חם.
המתכון נכתב ב-21/11/2024
תגיות:
קינוחים (סוג מנה)
,
חלבי (סוג מנה)