1
1. במחבת גדול ממיסים חמאה. מוסיפים את הסוכר החום ומבשלים עד שנמס.
2
2. ממשיכים לבשל, תוך ערבוב, במשך 2 דקות .
3
3. מפזרים את הקינמון ויוצקים ליקר בננות.
4
4. מוסיפים את הבננות ומבשלים עוד כ-5 דקות.
5
5. בסיר מחממים את הרום כמעט עד לרתיחה.
6
מציתים את הרום ויוצקים על הבננות.