דרגת קושי
2 / 5
זמן הכנה
15 דקות
זמן עבודה
15 דקות

מצרכים

1 ק"ג שעועית ירוקה מבושלת, חמה
3 ביצים קשות, מרוסקות
1 בצל פרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון
2 כפות חומץ יין אדום
0.5 כוס שמן זית
מלח
פלפל שחור, טחון טרי
50 גרם שקדים חצויים, קלויים

אופן ההכנה

1
1. בקערה, מערבבים שעועית, ביצים ובצל.
2
2. מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים על השעועית החמה.
3
3. מערבבים שוב בוזקים את השקדים.
המתכון נכתב ב-14/08/2006