בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
1 / 5
מצרכים
חצי קילו בשר בקר משובח
4 שיני שום קצוצות
קופסאת פטריות משימורים
כפית מלח
2 כפות דבש
כף אבקת מרק
2 בטטות חתוכות לאורך
אופן ההכנה
1
לבשל כשעתיים במים חצי קילו בשר משובח
2
לטגן בסיר 4 שיני שום קצוצים עד הזהבה
3
להוסיף את הבשר שהתבשל במים
4
לטגן כ 20 דקות
5
להוסיף קופסאת פיטריות ללא הנוזלים
6
לטגן כ 10 דקות
7
להוסיף את המים שהבשר התבשל בו
8
להוסיף כפית מלח 2 כפות דבש
9
1 כף אבקת מרק
10
כשהכל רותח להמניך את האש ולהוסיף 2 בטטות חתוכות לאורך
11
לבשל על נמוכה כשעה
המתכון נכתב ב-06/01/2006
תגיות:
בשרי (סוג מנה)
,
בשרי (סוג מנה)