1 חבילת רביולי במילוי גבינה ובטטה
1 מיכל עגבניות מרוסקות עם שום
50 גרם פרוסות גבינה צהובה
גבינת פורמז'ן מגורדת [100 גרם]
10 פטריות שמפיניון טריות פרוסות
1
לרפד בתבנית אורכה ומשומנת שמן זית
6
למרוח את העגבניות המרוסקות
7
לפזר פורמז'ן מחצית הכמות
11
בקערה לערבב את הביצה. השמנת. היין. פלפל שחור. מלח .
12
לפזר על הכל את הרוטב לפזר את יתר הפורמז'ן
13
ולהכניס לתנור בחום של 180 מעלות ל 45 דקות עד לקבלת גון זהוב