1
1. משמנים תבנית אפייה עגולה בקוטר 22 ס"מ.
2
2. בקערה, מערבבים קמח, קמח חיטה מלאה, סודה, קינמון ומלח.
3
3. בקערה שנייה, מערבבים תפוחים, סוכר, אגוזים ורסק תפוחים.
4
מאחדים את שתי התערובות ומערבבים.
7
מערבבים את כל חומרי הציפוי ומפזרים על העוגה שבתבנית.
8
אופים בחום של 180 מעלות למשך 30 עד 35 דקות.
9
מקררים למשך 10 דקות ומגישים.