1
טוחנים במעבד מזון את התמרים, האגוזים, חמאת הבוטנים והטחינה.
2
יוצרים כדורים באמצעות הידיים.
3
מפזרים קוקוס טחון על צלחת שטוחה ומגלגלים כל כדור בצלחת עד שהוא מתכסה במעטפת קוקוס.
4
מצננים במקרר או במקפיא.הצעת גיוון:
5
ניתן לגוון ולהוסיף לתערובת גרעיני חמניות, שקדים, פיסטוקים וכו'.