ממרח טופו

דרגת קושי

3 / 5

150 גרם טופו

בצלים גדולים

חצי כוס אגוזי מלך

כפות סילאן (דבש תמרים) או מולסה מתוקה

50 מ"ל (רבע כוס) יין אדום מתוק

רבע כפית אגוז מוסקט מגורד

חצי כפית מלח

רבע כפית פלפל שחור

שמן לטיגון

קוצצים את הבצל ומטגנים עד להזהבה.

חותכים את הטופו לקוביות, וטוחנים במעבד מזון. מוסיפים למעבד מזון את הבצל המטגן, היין, הסילאן, האגוזים, והתבלינים וטוחנים עד לקבלת לתערובת חלקה ואחידה.

המתכון נכתב ב-30/09/2006

תגיות: תוספות (סוג מנה) , צמחוני (מיוחד) , טבעוני (מיוחד) , ללא ביצים (מיוחד) , בריאות (מיוחד) , ממרחים (סוג מנה)

בישולה כי גם שולה אוהבת לבשל