בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
2 / 5
מצרכים
חצי כוס טחינה גולמית
חצי כוס חמאת בוטנים
חצי כוס מים
2 כפות מולסה, סילאן או סירופ מייפל
5 כפות רוטב סויה
2 שיני שום כתושות
כפית קארי
כפית כמון
קורט פפריקה חריפה
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה קטנה את הטחינה, את חמאת הבוטנים ואת המים עד לקבלת מרקם אחיד.
2
מוסיפים את יתר החומרים והתבלינים ומערבבים.
3
לקבלת מטבל (ניתן להגיש עם קרקרים, או אם ירקות טריים או מאודים) - יש הוסיף עוד חצי כוס מים.
המתכון נכתב ב-20/11/2024