בישולה
כי גם שולה אוהבת לבשל
דרגת קושי
3 / 5
זמן הכנה
50 דקות
זמן עבודה
50 דקות
כמות: 10 מנות
מצרכים
1 לימון
1 תפוז
0.5 כוס סוכר
0.5 כוס מים
750 מ"ל יין אדום יבש
2 כוסות מים מוגזים
2 כפות ברנדי
אופן ההכנה
1
חותכים את הלימון ואת התפוז לפרוסות בעובי חצי ס"מ.
2
לוקחים 4 פרוסות לימון ו-4 פרוסות תפוז ומניחים בסיר.
3
יוצקים לתוך הסיר, סוכר ומים ומביאים לרתיחה, תוך ערבוב.
4
מסרים מהאש ומניחים בצד למשך 30 דקות,
5
בעזרת כף, מוציאים את הפירות מהסיר. בוחטים אותם וזורקים.
6
יוצקים את המשקה לכד, מוסיפים את שאר פרוסות הפירות, יין, מים מוגזים וברנדי. מגישים קר.
המתכון נכתב ב-11/12/2024
תגיות:
אלכוהולים (משקאות)